Blütenpollen lösen Heuschnupfen aus, bestimmte Nahrungsmittel, Staub und Tierhaare lassen Allergiker mit tränenden Augen in die Welt schauen oder Verdauungsprobleme bekommen. Mit solchen Symptomen ist ein normales Leben oft nicht mehr möglich. Vermeidung scheint die einzige Möglichkeit den allergieauslösenden Substanzen, den Allergenen, zu entgehen: Kein Spaziergang im Frühling, kein Soja, kein Sellerie, keine Haustiere etc.
Die genannten Symptome sind das Ergebnis einer übersteuerten Abwehr des Körpers, der die Allergene für gefährliche Eindringlinge hält, die er zu bekämpfen versucht. Gleichzeitig kommt es zu einem Defizit in der Abwehr von Infekten, oder dieses tritt isoliert auf (wiederkehrende Infekte). Das Immunsystem reagiert zu schwach, die Immunkompetenz nimmt ab.
Bei diesem Prozessen ist der Darm als „Sitz des Immunsystems“ maßgeblich beteiligt. Vom Zustand der Darmflora hängt ab, ob die körpereigene Abwehr erfolgreich sein kann oder nicht. Die Symbioselenkung ist eine sehr wirksame Therapie, um die Darmflora aufzubauen und die Abwehr auszugleichen.
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